那天回到了小五到大二居住的老房子看看，街道上的景物沒有什麼改變，只是又更蒼老了一些，雙腳四處亂繞，思緒也是，然而漫無邊際的思緒卻被前方的一個小攤位給拉回了，我掉入好久好久未曾想起但卻又鮮明異常的回憶裡
是的，巷子斜對角那攤豬血榚，二十多年了，是從小吃到大的
小隻十五、大隻二十，記憶中大慨只調整過一次
豬血糕蒸得很透，咬勁十足，黏度也很夠，淋上丫伯特製的紅醬汁，甜甜辣辣的，我總是叫丫伯多幫我沾點花生粉和香菜
丫伯也很了我們這些小毛頭小小的貪婪，一隻豬血糕最後膨脹一倍有餘，滿滿都是花生粉和香菜，多到每次咬豬血糕的時候都會被花生粉嗆到
攤子的位置一直都固定在那個角落，大馬路旁的一扇有點斑駁紅色木門的左前方
我習慣約四、五點左右跑去買豬血糕，有時放學回家的路上買，有時回家脫下制服後再跑去買，每次一定買二隻大的，超幸福
丫伯很喜歡跟來買豬血糕的小孩聊天，每次聊的都是學校裡的事
今天老師上什麼啊、要多念點書啊…這種之類的
同樣的問題爸媽老師也不斷叮嚀過我，不知道為什麼就比較能夠聽豬血糕伯伯的話，也許那時是害怕不聽話，就沒滿滿的花生粉可以吃了吧
丫伯約莫五、六十多了，臉上總是整理的乾淨，一點小鬍渣都沒有，背有點佝僂，帶點外省老兵的口音，吃飯時間都很晚，用的都是那種白鐵便當盒，好像每次都有「玻璃菜」，說話速度很快，可是我都聽得懂
丫伯偶爾也會跟我們聊點時事，說政府應該怎麼樣啦，人民生活越來越苦啊…講到後來有時會突然閉口不說，然後一開口又是開始問我們學校老師都教什麼啊
後來，搬了家，也就再也沒去吃豬血糕了，豬血糕丫伯也被我暫時塵封在記憶的抽屜裡，只有在吃別的地方賣的難吃豬血糕時，才偶爾會想起曾有這麼個特殊又平凡的人，一直用自己的方式在努力在奉獻
幾個禮拜前，又走到他那個攤子前，我看著他的攤子，嗯…蒸豬血糕籠子變大也換新了，我看著他，伯伯又在吃他的午餐，我看了手機上的時間，3:20 p.m. 一切就是這麼熟悉，什麼都沒變，彷彿只有我長大了
「丫伯，二隻大的豬血糕」。我給他一個有點撒驕的微笑
丫伯看了我一眼，是不認得我的，慢慢放下手上的便當盒，打開蒸籠，香噴噴的蒸氣一下包覆我的臉，我大口的吸了一口，氣味還是一樣嘛，我佩服的想
「你知道國文課本第一課是什麼嗎？」當我還在陶醉豬血糕蒸氣中，丫伯冷不防就丟出這個問題，
「啊…啊…啊…是………國歌？」我嚇傻了，我像犯了錯祈求原諒的小孩一樣戰戰競競的回答
「不是，是校訓，現在的校訓是什麼你知道嗎？」
這這這…有全國統一的校訓嗎？從小到大光我念的學校校訓就都不一樣了，是那個學校的校訓這麼偉大可以編入國文課本，還是第一課
「我…我…不知道」我投降了，支支唔唔地回答丫伯
丫伯笑了笑，用力地把豬血糕丟進花生粉盒子裡，滿滿用力地正反壓了三下，然後問我「香菜要不要？」
我用力地點點頭「要…要很多」
付了錢，回到車上，咬著遣忘許久的豬血糕，看著我前方不遠又開始吃起便當的豬血糕丫伯
What matters you the most?
我開始考慮要不要寫我與豬血糕丫伯的故事
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